Jednostavno rečeno, kompost je zapravo ono što dobijete kada se organski materijal (poput ostataka hrane, lišća i životinjskih proizvoda) pravilno razgradi. To je materijal bogat nečistoćama, prljavštinom koji se može koristiti za obogaćivanje tla i njegovanje rasta.
Iako ovaj proces zahtijeva vrijeme u prirodi, možemo ga ubrzati stvaranjem idealnog okruženja.
Dodavanjem ugljika (smeđe) i dušika (zelje) organskom materijalu, u kombinaciji s puno zraka i vode, stvaramo tvar bogatu hranjivim tvarima koja se može koristiti kao prirodno gnojivo u našem tlu – održavajući budući rast.
ZAŠTO JE KOMPOSTIRANJE VAŽNO?
- Poboljšava strukturu tla.
Prirodni proteini u kompostu pomažu da se prljavština poveže, što pomaže zemljištu da zadrži hranjive tvari i vlagu.
Jeste li znali da tlo može zadržati 16.000 litara vode po jutru za svaki 1% organskog materijala? To znači da se dodavanjem komposta u tlo može smanjiti voda potrebna za usjeve.*
2. To je prirodno gnojivo.
Kompost unosi i mikroorganizme poput bakterija i gljivica; i hranjive tvari poput dušika, bakra, fosfora i cinka u tlo, što ga čini plodnijim.
3. Smanjenje bolesti.
Kompost čini tlo zdravijim, zbog čega su biljke otpornije na bolesti i štetne insekte.
4. Za zdraviji planet.
Bacanje organskog materijala u smeće štetno je za okoliš. Organski sastojci čine oko 1/3 našeg otpada, uklanjanjem organskog materijala iz smeća smanjuje se količina smeća koje šaljemo na odlagališta. Osim toga, organski proizvodi ne pripadaju smeću. Organski materijal koji se raspada na odlagalištima ispušta štetni metan, plin 20 puta učinkovitiji u hvatanju topline u atmosferi od ugljičnog dioksida.
KAKO FUNKCIONIRA KOMPOSTIRANJE?
Četiri čimbenika utječu na brzinu organskog razlaganja:
Kisik
Kompostiranje je aerobni proces, što znači da je za razgradnju organskog materijala potreban kisik. Kompostne hrpe potrebno je redovito okretati kako bi se stvorio protok zraka. Alatkom poput vila može se premještati male hrpe komposta, ali veće hrpe trebaju bolja rješenja, sustavi s otvorima za zrak i cijevima mogu povećati kisik kroz kompost, dok mali sustavi prevrtanja također mogu olakšati proces okretanja.
Organski materijali
Kompostne hrpe trebaju sadržavati mješavinu materijala bogatih dušikom (zeleno) i materijala bogatih ugljikom (smeđe). Zeleno uključuje sve što je nekada bilo živo, poput ostataka povrća i voća, korova, taloga kave, ljuske jaja, mesa, mliječnih proizvoda i pokosa trave. Smeđe su stvari poput lišća, slame, malča, proizvoda od drva, piljevine, novina i usitnjenog papira. Zdrava hrpa komposta općenito je 50/50 zelenila do smeđe boje; ali omjer ovisi o tome što ste unijeli i o odabranoj metodi kompostiranja. Sjeckanje ostataka hrane na manje komade ubrzat će proces kompostiranja. Veći komadi i dalje će se raspadati, ali im treba duže. Većina malih hrpa komposta ne dopušta meso, mliječne proizvode, kosti ili masne predmete.
Voda
Za gomilu komposta važna je vlaga. Budući da je težina vode 50-60%, puno vlage dolazi iz ostataka hrane. Ako vam je hrpa suha, možete je zalijevati, ali ako je iscijedite i kapne, previše je zasićena. To možete regulirati ceradom, zatvorenim spremnikom ili dodavanjem još smeđe boje (poput lišća, drvne sječke ili novina) za upijanje vlage.
Temperatura
Organska tvar brže se raspada na višim temperaturama, što znači da je gomila aktivnog komposta topla, čak i kad je vani vani. Okretanjem komposta proizvest ćete više topline, iako neke vrste kompostiranja mogu zahtijevati manje topline i miješanja od drugih.
DOWNLOAD LISTU: ŠTO UKLJUČITI U KOMPOST?
